“冬至为什么要吃水饺”“白斩鸡为何让慈禧厚彼薄此”“叫花鸡到底是谁创造的厚味”……近期，南京大学历史学院考古学造就张良仁制作的短视频在蚁合平台上招引了不少网友的眼球，激勉了诸多年青群体对考古学的敬爱，进一步引发公众对该限制的平凡怜惜和热议。 张良仁造就在汤包店拍摄好意思食历史科普短视频。受访者供图 记者谨慎到，在短视频平台上，这位54岁的大学造就张良仁接受探店模式，精巧地将好意思食与考古学联系系，竣事二者的“跨界聚合”，通过潜入浅出的方式，向不雅众展示了好意思食背后所蕴含的历史文化故事。有网友